밤 효능 부작용 총정리

밤을 하나씩 까먹다 보면 순식간에 껍질이 수북이 쌓이는 경험을 한 적이 있으실 겁니다. 그만큼누구나 좋아하며  손이 잘 가고 맛있는 영양간식 중 하나가 밤인데요.

한국에서 재배되는 밤나무는 서양식 밤과 비교했을 때 육질이 좋고 단맛이 강해서 훌륭한 품종으로 여겨집니다. 밤 수출은 국내 생산량의 대부분을 차지합니다. 밤은 주로 생으로 먹거나 삶기도 하고 쪄서 먹기도 하는데 수분이 약 14% 정도 건조하면 당도가 더욱 증가한다고 합니다. 밤나무는 통조림이나 술, 차, 그리고 다양한 사탕, 빵, 떡에 사용되고 있습니다. 밤은 성장과 노화, 피로해소 와 피부미용에 좋다고 알려져 있습니다. 밤은 유용한 필수 영양소를 고르게 함유하고 있으며 산화 방지 효과도 포함하고 있습니다.

 

밤 효능 부작용

밤은 9월부터 12월까지 그리고 가을부터 겨울까지가 제철입니다. 100g당 약 160Kcl의 칼로리를 함유하고 있다고 합니다.

이제부터 밤 효능 부작용에 대해서 알아보고자 합니다.

밤 영양 성분

○ 탄수화물
밤에는 탄수화물이 풍부해서 100그램당 약 60그램정도 됩니다.

○ 지방
밤에는 100g당 2g의 지방만 함유되어 있습니다.

○ 단백질
밤에는 100g당 약 4g의 적당한 양의 단백질을 함유하고 있습니다.

○ 섬유질
밤은 좋은 섬유질 공급원이며 100g당 약 4g을 공급해줍니다.

○ 비타민과 미네랄
밤은 비타민 C, 티아민, 마그네슘 등을 포함한 풍부한 비타민과 미네랄의 공급원입니다.
밤의 보다 정확한 영양소는 밤 종류와 준비방법에 따라 다를 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 일반적으로 건강한 생활방식에 있어서 균형 잡힌 식단에 밤을 포함시키는 것은 건강한 식단을 지원하고 영양상의 필요를 충족시킬 수 있습니다.

밤 효능

밤 효능 : 장내 건강 증진

밤은 위장과 장에 잘 소화되는 음식이기 때문에 식사 사이에 먹는 것이 좋습니다. 밤에 함유된 중요한 영양소는 탄수화물, 섬유질, 칼슘, 칼륨, 인, 비타민 A, 비타민 B1(티아민), 비타민 B2(리보플래빈), 비타민 C, 니아신, 지방, 단백질입니다. 이러한 밤의 영양소들은 위장과 장의 기능을 활성화시켜 위장을 강화시켜 줍니다.
비타민 B1은 면역체계를 증가시키는 비타민 C와 성장에 관여하는 비타민 D가 4배 더 풍부해서 스트레스 없이 소화될 수 있습니다.

밤 효능 : 뼈의 건강

뼈를 튼튼하게 하고 칼슘을 흡수하는 비타민 D가 풍부해서 골다공증을 예방하고 뼈와 관련된 질병을 예방합니다.

밤 효능 : 치매 예방

뇌 건강을 돕는 비타민 B와 리보플라빈과 엽산과 같은 필수 아미노산이 풍부하기 때문에 뇌세포의 벽을 강화시키고 집중력과 기억력을 향상하는데 도움을 줍니다. 밤을 규칙적으로 먹는 것은 성장기 아이들의 뇌 발달에 도움을 주며 노화를 막을 수 있습니다.

밤 효능 : 면역력 강화

밤은 면역체계를 향상시키는데 좋습니다. 밤의 노란 카로티노이드 성분은 외부 바이러스에 대한 면역력을 강화하고 다양한 질병으로부터 그들을 보호합니다. 그것은 또한 면역 체계를 강화시키고 면역 방어를 강화시키는 비타민 C가 풍부하기 때문에 감기를 예방하는데 좋습니다.

밤 효능 : 숙취 제거

생밤은 알코올 보충제로도 사용되지만 비타민 C가 함유되어 있어 알코올 흡수를 방지하고 알코올이 분해되는 것을 도와주어 다음날 숙취해소에 도움이 됩니다.

밤 효능 : 눈 건강

밤에는 카로티노이드가 몸에 들어갈 때 비타민 A로 변하는 대표적인 산화 방지제이며, 밤에는 비타민 A가 풍부해 시력과 오 큘라피를 완화시키는데 도움이 됩니다.

밤 효능 : 피부건강

밤에는 폴리페놀에 베타카로틴 등 항산화 성분이 들어 있어 피부 노화를 예방하는 것으로 알려져 있습니다.

밤 효능 : 이뇨효과

밤은 신장병에 가장 좋은 과일로 알려져 있고 이뇨작용에도 좋습니다.
소변에 문제가 있고 아랫배가 부풀어 오른다고 느낀다면 밤을 꾸준히 섭취해 보는 것도 좋겠습니다.

밤 효능 : 당뇨병 예방

식이섬유는 당뇨병을 조절하고 예방하고 조절하는 데 도움이 된다. 밤은 식이섬유가 많고 혈당이 낮은 식품으로 당뇨병이 있는 사람들에게 위험할 수 있는 혈당의 급격한 상승, 하락을 막아주며 당뇨병 예방에도 도움이 되는 식품입니다.

밤 효능 : 심혈관 개선

밤에 식이섬유는 당뇨병 관리에 도움을 주며 저당류 식품의 당도를 천천히 증가시키기 위한 것이다. 또한 혈액의 흐름을 개선하고 고혈압, 고혈압과 같은 질병을 예방하는 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다.

밤 부작용

밤은 따뜻한 성질의 음식이기 때문에 체질에 맞지 않는 사람들에게는 부작용이 발생할 수 있습니다. 밤을 너무 많이 먹으면 복통, 구토, 가려움증 등을 일으킬 수 있으면 당성분으로 체중 증가를 일으킬 수도 있습니다. 또한 변비를 유발할 수 있으므로 충분한 수분과 함께 섭취하시기를 권해드립니다.


지금까지 밤 효능 부작용에 대해 알아보았습니다.

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